Een Utrechtse podcast over eten heeft een eigen bier gemaakt. Eten wat de podcast, dat al vijf jaar tweewekelijks duizenden horecaliefhebbers trekt, lanceerde samen met Brouwerij Eleven de Muurligger: een fris blond bier met citrusfruitige tonen en een vleugje kruidigheid, speciaal voor het WK.
De naam is een ode aan de meest ondankbare positie in het voetbal. Je bent prof, je verdient goed, maar bij een vrije trap lig jij als een laffe zeehond op het droge terwijl iedereen naar de bal kijkt. Iemand moet het doen. Diegene heeft nu een biertje. Te koop in een speciale webshop, met het ultieme WK biertje.
Eten wat de podcast ontwikkelde het biertje samen met Brouwerij Eleven, de eigenwijze Utrechtse brouwer uit Kanaleneiland. Twee dagen na het eerste contact zaten de twee partijen al aan tafel over hoppen en kruiden. Bierbrouwer Carlo Jongerius vertaalde de proefsessies van de podcast naar een recept. Het resultaat is beschikbaar op fust en in blik, bij winkels als Little Beershop en Slijterij van Berkel, en onder de tap bij meer dan twintig kroegen in cafe’s, in Utrecht en Amersfoort.
Of het lekker is? Dat weten we pas op 11 juni, wanneer de Muurligger officieel wordt gelanceerd bij de openingswedstrijd van het WK, in de bar van Brouwerij Eleven aan de Eendrachtlaan. “De openingswedstrijd is doorgaans niet de meest sprankelende, dus dan kun je maar beter samen genieten van een goed biertje,” meldt de podcast in een persbericht. Wij zijn benieuwd.
De naam is in ieder geval heel erg tof. Je kunt een ‘Elftal aan Muurliggers’ kopen in de webshop.
Draadbreuk zocht eerder al uit wat het duurste bier van Nederland kost en wat überhaupt het lekkerste bier van Nederland is. De Muurligger heeft vooralsnog geen prijs, maar de naam maakt al veel goed.
Hier kun je ‘m al drinken
